Аплодисменты были заложены в план

Вести с Дона, "Крестьянин" 

 "Зал внимательно слушал В.Ю. Голубева, но почему-то аплодисментами выступление его не прерывал. А они были заложены, предусмотрены организаторами мероприятия. При регистрации делегатам вручали «Тезисы выступления губернатора области В.Ю. Голубева на 24-й Областной конференции фермеров». Листаю. И глазам своим не верю: в трёх местах печатного текста в скобках от руки выведено слово «Аплодисменты», да ещё с жирным восклицательным знаком. Выведено старательно, каждая буква обведена по нескольку раз чёрными чернилами. Захочешь не заметить – не получится. Указующими «маячками» пожелавший выслужиться пометил как раз те места, где речь шла о финансовой господдержке фермеров...


Что касается прямой агитации, то, к чести губернатора, он особо не педалировал тему выборов. Даже ни разу не произнёс слов «Единая Россия» (то, что он «паровоз» донских единороссов, и так все знают). Поблагодарил собравшихся за их труд и попросил фермеров, как авторитетных людей на селе, обратиться к односельчанам и помочь им 4 декабря сделать правильный выбор. А выбор, по мнению В.Ю. Голубева, перед нами простой и очевидный: между стабильностью, уверенным движением вперёд и топтанием на месте, между конкретными делами и популизмом.

Затем В.Ю. Голубев вручил лучшим фермерам медали «За доблестный труд на благо Донского края» и Благодарственные письма губернатора, поручил министру сельского хозяйства области В.Н. Василенко зафиксировать любые обращения в адрес губернатора и попрощался – дела...

Градус конференции невольно упал. Некоторые делегаты разочарованно потянулись к выходу... Фермеры любят, когда их напрямую слушают первые лица власти.
Как всегда, с обстоятельным и аналитичным докладом выступил президент областной АККОР А.М. Родин. Он затронул большой спектр проблем (в основном стратегического плана, так как считает, что главное – вопросы стратегии, а не подсолнечник), решение которых необходимо для нормального развития фермерства и малого предпринимательства на селе. Перечислять их долго и нет смысла, потому как они вошли в постановляющую часть принятого конференцией документа, который роздан делегатам.

Отмечу лишь один момент. Пожалуй, впервые из его уст прозвучали слова об ответственности фермеров. Мол, каждый сидит и ждёт, что всё ему на блюдечке принесут. Нужно менять отношение фермеров к будущему села. Тот же Егорлыкский район, считай, целиком фермерский, а роль их почти незаметна в жизни сельских поселений. Нужно наладить нормальный диалог с властью, конфликты ничего не дают. Понравилось это далеко не всем присутствующим в зале...

Одна из сквозных тем разговора на конференции – необходимость развития животноводства. Так, собственно, было и задумано ещё при подготовке мероприятия. Ю.Ф. Тетирко (Матвеево-Курганский р-н), А.С. Волочек (Азовский р-н), Г.С. Запорожцев (Мясниковский р-н) выступили «агитаторами», рассказали о собственном опыте производства молока, откорма КРС и разведения кроликов. Увы, особого энтузиазма их рассказы у фермеров не вызвали (раздались предложения подвести черту, свернуть прения), а после слов Запорожцева о ценности мяса и меха кроликов – и вовсе рассмеялись. Геннадий Серафимович не стушевался: «Уже досмеялись – свиньи пропали. Будете смеяться – и кролики пропадут».

Настояла на своём выступлении лишь Т.Л. Трегубова из Мартыновского района. И сорвала аплодисменты, подняв больную для всех тему – махровый бюрократизм при оформлении бумаг на субсидии.

– Чтобы получить 2704 рубля, надо обойти 18 организаций и проехать 500 км, – возмущалась Татьяна Леонидовна. – Идёт укрупнение: налоговая теперь от нас за 80 км находится, соцстрах – за 90 км. И ездить приходится не по одному разу. Но это никого не волнует.

Больше никто не выступал, слово предоставили В.Н. Василенко для ответов на вопросы, поступившие в записках из зала. Надо отметить, фермеры хорошо приняли нового (старого) министра. Та же Трегубова сказала: «Мы его уважаем и искренне рады его возвращению». Дружными аплодисментами зал выразил согласие с её словами.
Вячеслав Николаевич тоже в долгу не остался:

– Спасибо за добрые слова в мой адрес, – сказал он в завершение своего выступления. – Говорил и говорю: делал всегда и буду делать всё для того, чтобы фермеры получили всё необходимое для нормальной жизни. Потому что вы нормально трудитесь. И вместе мы – при поддержке губернатора – надеюсь, все вопросы порешаем.

Такие слова дорогого стоят...

После завершения собрания я попросил поделиться впечатлениями о конференции некоторых её участников.

П.С. Косов, президент ГК «АгроЗемИнвест»:
– Конференция нормальная. Не хватает деловитости. Надо, чтобы фермеры получали ответы на свои вопросы. И желательно не забалтывать проблемы. Их в сельском хозяйстве много. Если наша власть захочет решить любую проблему – она в состоянии это сделать. Если воля властей будет, фермеры – большие труженики – всегда смогут всё осилить. Крестьянам надо помогать.

П.Г. Ратушный, фермер, Азовский р-н:
– Эта конференция – как в старые партийные времена – мероприятие для галочки. И больше ничего, я так думаю, она не несёт. Почему? Потому что если глава правительства нашёл время побыть на съезде фермеров, то у нас губернатор показался первый раз за всю свою деятельность и уехал. В общих чертах сказал, конечно, что-то. Что это за позиция? Или он знает абсолютно все наши проблемы и решения их, или это вопросы для него не главные, а какие-то второстепенные. Да, выборы – важный момент. Но вопросов же тьма. Село умирает. Мотивация к труду у крестьянства погибает.

Г.В. Швыдченко, фермер, Азовский р-н:
– Деревни исчезают, а власть об этом ни слова. Там, где я родился – это совхоз «Приморский», было пять деревень. И все пять исчезли. Я перебрался в хозяйство им. XX партсъезда, в село Новоалександровка. 20 лет фермерствую, но никак не могу на животноводство передвинуться. Есть желание, содержу 16 голов КРС, дети уже берут дело в свои руки, но не можем развернуться по-настоящему. Нужна помощь, а её ни от кого не добьёшься ни в районе, ни в области. Семейная ферма по откорму нужна на 50 голов." 

Овощная пицца?

Обсуждение на английском здесь - Pizza is a Vegetable, a jaunty ditty about Congressional scientific illiteracy Борьба за здоровое питание накаляется.

Стоп-свинья

С 15 ноября 2011 года Россельхознадзор вводит временный запрет на ввоз живых свиней из Германии из-за несоблюдения поставщиками сроков выведения антибиотиков, сообщил в среду руководитель ведомства Сергей Данкверт.

Введение ограничений связано с тем, что срок выведения антибиотиков при отправке животных не соблюдается, как выяснилось при инспектировании, пояснил Данкверт.

«Они по мясу команду дали, что за 30 дней до поставки в Россию не должны использоваться антибиотики, а по живым свиньям не дали. И выходит, что получив живых свиней, мы должны их продержать еще месяц, потому что неделю назад применялись антибиотики», - добавил он.

В Беларуси - и импорт, и экспорт, и дефицит...

Беларусь экспортирует свинину, поскольку это довольно выгодно, а объемы производства в стране "достаточно велики". Об этом 17 ноября на пресс-конференции в Минске заявила первый заместитель министра сельского хозяйства Надежда Котковец. Вместе с тем наравне с импортом Беларусь также закупает свинину за границей.

Замминистра проинформировала, что за текущий календарный год республика обязалась поставить в Россию 20 тыс. тонн свинины, однако уже сегодня экспорт составил 45 тыс. тонн. Она также объяснила, что увеличить объемы поставок в Россию было необходимо для выполнения госплана по экспорту. За январь-октябрь было запланировано поставить свинины за границу на 2,4-2,5 млрд долларов, а реальный показатель составляет 2,1 млрд долларов.
По словам замминистра, белорусским властям пришлось "приложить определенные усилия, чтобы доказать российским ветеринарным инспекторам, что ввозимая свинина используется для переработки исключительно на внутреннем рынке Беларуси",
 сообщает БелТА. На экспорт разрешено поставлять только свинину белорусского производства, добавила она.

Что касается импорта, с начала года в Беларусь из Польши, Германии и Нидерландов завезли 60 тыс. тонн продукции – именно столько позволяет квота в рамках Таможенного союза. Так, импортная пошлина на свинину в нормах квоты равняется 15%, сверх квоты – 70%. Еще порядка 20 тыс. тонн свинины импортировали предприятия – резиденты свободных экономических зон, проинформировала Надежда Котковец.

"Складывается ценовая политика, что на 0,8-1 доллар при импорте цена дешевле, поэтому предприятия имеют возможность поправить свою экономику"

 А между тем, скоро свиньи клином пойдут на Россию...

Свиноводство под угрозой

Комментируя присоединение России к ВТО на одной из встреч с аграриями, президент Медведев говорил, что еще несколько лет назад нас могли нагнуть по всем позициям. Подразумевалось, что сегодня мы стали сильнее и нагнуть нас гораздо сложнее. Что ж, когда наша страна, наконец, договорилась о присоединении к ВТО, и участники рынка узнали об окончательных обязательствах и уступках, на которые мы согласились, профессионалы мясной отрасли констатируют – нас все-таки нагнули.

«Вопреки всем заверениям условия по доступу импорта на российский рынок оказались существенно более мягкими, чем ожидали российские участники мясного рынка и даже зарубежные поставщики, - говорит Сергей Юшин, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации. - Фактически, Россия согласилась на льготный доступ на свой рынок до 2020 года импортного мяса и мясопродукции в объеме около 2 млн тонн, что ненамного ниже, чем мы импортировали в 2010 году. При этом Россия не «выбила» себе условий для гарантированного доступа своей мясной продукции на европейский рынок, например, где существуют десятки различных квот и ограничений на импорт мяса».

В рамках договоренностей объем тарифных квот на ввоз свинины сократился незначительно – на 70 тысяч тонн, но внутриквотную пошлину в 15% сняли, обнулили. Представители рынка, участвовавшие в обсуждении размеров квот, согласились пойти на компромисс (изначально свиноводы настаивали на квоте в 300 тысяч тонн), не зная, что существенно поменяется ряд других условий ввоза свинины.

Так, с даты присоединения к ВТО, уровень пошлины на живых свиней («живок»), ввозимых в Россию, снизится одномоментно в 8 раз – с 40% до 5%.

Пахотной земли больше не становится

Из Блога Толкователя

Увеличение площадей пахотных земель в мире прекратилось, а рост населения продолжается. Наиболее сильно дефицит продовольствия в ближайшие годы будет ощущаться в Китае – там уже на человека приходится всего по 0,08 га пашни. Единственный резерв земель сохранился только в России.

Вверху – карта NASA, наблюдения американцев со спутников за динамикой распашки земли в 2004-2009 годах. Жёлтым обозначены «долгосрочные пашни», коричневым – территории, испытывавшие засуху в период наблюдений.

Наибольшая площадь пашен в мире приходится на США – 179 млн. га. Далее идут Индия (170 млн. га), Китай (135 млн. га) и Россия (130 млн. га). Неудивительно, что лидером по сбору зерновых и зернобобовых вляется США – 500-550 млн. тонн ежегодно (из них 300-350 млн. приходится на кукурузу, на пшеницу – до 70 млн. тонн, остальное – ячмень, овёс, соя и др.) Это позволяет экспортировать Америке до 100 млн. тонн зерна ежегодно.

Однако более правильным будет учитывать не только площадь пашен, но и сколько обрабатываемой земли приходится на 1 человека в той или иной стране, также сбор зерновых на душу населения.

Ниже приведена таблица:

Добавим, что наихудшие показатели в мире по обеспеченности пашней – у Китая и Японии: по 0,08 и 0,03 га на человека (или более привычная для россиян мера – по 8 и 3 сотки соответственно). Это примерно в 10-20 раз меньше, чем в развитых странах.

При этом Китай стремительно теряет и те немногочисленные земли, что есть у него.

Так, в мире возникли два больших очага эродирующих почв. Первая – на северо-западе Китая, вторая – в Центральной Африке. Спутниковые снимки показывают постоянное возникновение пылевых бурь в этих районах. Это уже привело к тому, что в Северном Китае за последнее время было заброшено 24 тысячи деревень, а миллионы гектаров бывших пастбищ превратились в пустыни.

Другая тенденция в Китае – преобразование пахотных земель в несельскохозяйственных целях. Так, в Китае за последние 10 лет города захватили около 800 тысяч гектаров бывших пахотных земель, ещё около 100 тысяч гектаров пришлось на промышленные предприятия, складские и распределительные центры.

В 2011 году продажи новых автомобилей в Китае, по прогнозам, достигнут 20 млн штук – рекорд для любой страны. При этом на каждые 5 млн новых машин должны приходиться 1 млн. гектаров земли – под автодороги, стоянки, заправки, техцентры, и т.д.

В целом же мир исчерпал практически все резервы по наращиванию сельхозпроизводства. Прекратилось даже экстенсивное развитие сельского хозяйства: так, с 1995 по 2005 гг. население в мире увеличилось на 14%, а пахотные земли – только на 0,4 %.

В последнее десятилетие мы стали свидетелями появления еще одного ограничения на увеличение мирового сельскохозяйственного производства: в большинстве стран достигнут предел роста урожайности. Так, в Японии урожайность риса, начиная с 2005 года, так и остается на одном уровне – около 52 центнеров с гектара. Похожая ситуация с урожайностью пшеницы в европейских странах – основных её производителей. Во Франции урожайность этого злака остановилась на уровне 70-72 центнеров с гектара, в Германии она и вовсе немного падает (на 2-3% в год, до 68 центнеров).

В развитых странах в последние 5-7 лет также достигнут «потолок» по надоям, по скорости привеса свиней, по яйценоскости кур. Всё это говорит о том, что Европа, Северная Америка, Япония и Австралия больше не смогут стремительно наращивать сельскохозяйственное производство – в лучшем случае оно стабилизируется на нынешнем уровне.

Потенциал роста урожайности есть в развивающихся странах. Но там он ограничивается либо дефицитом воды, либо ростом стоимости минеральных удобрений и средств защиты растений (в 2 раза за последние 5 лет).


(Жёлтым зарисованы страны, на которые приходится 82% сбора зерновых в мире.)

В мире остаётся лишь одно государство, способное относительно быстро нарастить сельхозпроизводство – это Россия.

У нас есть и экстенсивный резерв – за годы реформ в России было заброшено 41 млн. га посевных площадей. Если эти земли ввести в оборот и собирать с них среднестатистический урожай (около 2 тонн с гектара), то сбор зерновых можно увеличить на 80 млн. тонн.

Также 40 млн. га пашни на протяжении 20 лет не получали ни одного грамма удобрений. Т.е. при нормальной их подкормке потенциально с этих земель можно увеличить урожай на 0,5-0,7 тонны с гектара. А это еще 20-28 млн. тонн зерна.

Таким образом, при нормальной сельхозполитике потенциально Россия может нарастить урожай зерновых с нынешних 80-95 млн. тонн до 180, а то и 200 млн. тонн. А это уже 1,4 тонны зерна на человека – вполне себе уровень США. Экспортные возможности России тогда увеличатся с нынешних 18-25 млн. тонн до 50-60 млн. тонн. И это при том, что десятки миллионов тонн зерна дополнительно пойдут ещё в птицеводство и животноводство.


И выйдет тогда из России не сырьевая, а аграрно-сырьевая держава – этот же статус носят такие развитые страны, как Австралия и Канада.

Вегетарианцев это введет в ступор

	Голландцы анонсировали невероятный деликатес: котлету за 345 тыс. долларов
Громкое заявление сделано специалистами Университета Маастрихта (Нидерланды) в ходе анонса первого продукта на основе мяса, выращенного в лаборатории. Мясной деликатес в виде гамбургера за 345 тыс. долл., для изготовления которого не убивали животных, должны продемонстрировать в 2012 году. ... Читать далее > Газета РБК daily

Это ведь крах всей идеологии вегетарианства!

А что будет, если вместо сакэ водочку подогреть?